Palm Court renueva su carta con sabores de otoño

La llegada del otoño viene acompañada de colores ocres que visten ciudades y paisajes y de una deliciosa gastronomía marcada por productos que encuentran su máximo esplendor en estos meses, como las castañas, las setas, la calabaza o el marisco, entre otros. Palm Court, heredero del saber hacer del Ritz más clásico, tiene como premisa…

Grupo China Crown lleva su propuesta de alta cocina asiática a LaFinca Grand Café

LaFinca Grand Café, el Premium Lifestyle Center de LaFinca, situado en Pozuelo de Alarcón, contará con Indonchina 18.87 y Tottori, restaurantes del Grupo China Crown, referente en gastronomía asiática de Madrid, que introducirán la cultura oriental para el consumidor que visite el nuevo Hub de restauración premium de Madrid. La esencia de Tottori se traslada a LaFinca…

The Eight: La revolución de Julian Mármol en Galería Canalejas

El incombustible y estrellado chef autodidacta, Julián Mármol, nos sorprende en Galería Canalejas con The Eight. En esta ocasión el artífice de Yugo The Búnker, revoluciona recetas clásicas como las hamburguesas, el castizo bocadillo de calamares o el rotundo montadito de pringá, demostrando su desbordante potencial gastronómico y su faceta más saludable. Destacan, además, sus…

Inauguración El Mentidero las Rozas Village

Mentidero celebró la pasada noche la inauguración de su restaurante en Las Rozas Village, con una fiesta donde la moda, la música y la gastronomía fueron las protagonistas junto a numerosas caras conocidas que no quisieron perderse esta cita. Los anfitriones y propietarios del Grupo Mentidero, Lara Alonso del Cid y Borja Anabitarte, estuvieron acompañados por…

Katz: dos años dando que hablar en la Calle Gabriel Lobo

El restaurante Katz Madrid fue la primera apertura de un concepto gastronómico que el israelí David Bibi concibió para Madrid del que ya os hablamos en nuestro blog hace dos años. Abierto en 2020, Katz Madrid es un restaurante con influencias norteamericanas, europeas e israelíes. Su nombre es un homenaje al legendario templo del pastrami…