Quien dice que beber un agua de calidad es una misión imposible?. Seguramente cuando visitamos un restaurante, no prestamos excesiva atención al agua que nos sirven en la mesa. En palabras del famoso gastrónomo Esteban Capdevila «El agua en una comida no solo sirve para calmar la sed, es el elemento de corte entre un…
Destacado
Moët & Chandon y Aponiente: el binomio perfecto en busca de la excelencia
Con motivo del 20 aniversario de Aponiente, el restaurante liderado por Ángel León y referente internacional de la alta gastronomía, Moët & Chandon celebra una relación consolidada a lo largo del tiempo, construida sobre valores compartidos de excelencia, innovación responsable y una profunda conexión con el origen. Desde su fundación, Aponiente ha transformado la gastronomía…
