Mitte: Donde Gastronomía y Arte se fusionan

  Esta semana tuvimos la oportunidad de visitar uno de los últimos locales que se han abierto en uno de los barrios más cosmopolitas de Madrid: Chueca. MITTE es un lugar que conquista por su buen ambiente y su cocina.  Es la perfecta fusión entre espacio gastronómico y artístico. Sus dueños son dos jóvenes emprendedores han…

Los Muffins: La pieza de bollería más trendy

El parecido entre una magdalena o un cupcake y un muffin empieza y termina en el papel que lo recubre y, a veces, ni siquiera eso. Las diferencias no sólo están en el tamaño, el sabor, la preparación o la forma, van más allá. Conoce las 10 diferencias fundamentales de la mano de Moncho López,…

Las mejores terrazas particulares del mundo se descubren con Gin Mare

Tras el éxito logrado durante su primera edición, Gin Mare, la ginebra mediterránea por excelencia, regresa con Med Rooftops . Las que fueran sus genuinas Terrazas de Autor, vuelven a cobrar vida ahora repartidas por las ciudades más trendy del planeta. Madrid, Lisboa, Nueva York y Londres, se convertirán en embajadas mediterráneas, en cuyas terrazas…

La Plâce Lipault: Las calles de París se instalan en Madrid

Una calle empedrada, el olor a café y a flores frescas, el sonido de un lejano acordeón acompañando las pinceladas de un artista que dibuja con sus acuarelas el reflejo de la Torre Eiffel sobre las aguas de Sena……..aunque lo parezca, no hablamos de París, sino de Madrid. El último fin de semana del mes de mayo la capital…

Las mejores setas de primavera en el Restaurante Montes de Galicia

Las setas son desde hace siglos uno de los ingredientes más apreciados por los gourmets de los cinco continentes. Ligeras y polivalentes, podemos encontrar setas en platos tanto dulces como salados y en cualquier época del año, aunque sean precisamente las que aparecen durante la primavera las que tienen alguna de las variedades más sabrosas,…