Massa: Pizzas artesanales en el Barrio de Chueca

Massa abrió sus puertas en el barrio de Chueca de Madrid en el año 2017 para ofrecer una propuesta mediterránea y saludable centrada en su punto fuerte, las pizzas artesanas. Es un proyecto que nace de amantes de la buena cocina, de los sabores de siempre y de una  atención  cuidada  y  personalizada. El resultado…

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Arado Grocery & Restaurant en el Hotel Meliá Serrano

El renovado hotel Meliá Madrid Serrano acoge a partir de enero un nuevo espacio gastronómico en plena ‘Milla de Oro’ madrileña. Se trata de Arado, Grocery & Restaurant, que ocupa la planta baja del hotel. Un restaurante con un colmado  de productos gourmet, una barra de cócteles y una preciosa terraza interior.  ARADO nace de…

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Tercera edición de GASTROLETRAS

A menos de un mes de su inicio, el Barrio de las Letras se encuentra ya inmerso en la preparación de la tercera edición de GASTROLETRAS que, este año, del 8 al 18 de marzo, convertirá sus calles en un gran plató de rodaje en el que conoceremos historias de cine y disfrutaremos de una amplia oferta…

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Nuevo Platos de invierno en Muñagorri

Para combatir el frío, ¿qué tal unos platos de cuchara? El Restaurante Muñagorri es especialista en el puchero, en las cocciones lentas y largas, aquellas que permiten dar al caldo y a los fondos un sabor más potente y sabroso. Se toman muy en serio la cocina, les gusta la tendencia de vuelta al origen, de…

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El Grupo Lalala celebra su segundo aniversario

El Grupo Lalala es un grupo de restauración nacido en el 2016 liderado por jóvenes emprendedores, socios y amigos que han conseguido dejar huella y dar un giro a los planes de cañas y cenas con calidad en Madrid. Este Grupo acaba de cumplir dos años y ya cuenta con 7 locales en Madrid: La…

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Lasca Negra: Pasión por la Trufa en Zaragoza

La trufa negra, es una gran desconocida en nuestro país. Aragón, es el territorio europeo con mayor superficie cultivada de trufa negra de invierno (más 8.000 Ha), con un importante apoyo institucional.Gracias a la trufa, muchas explotaciones agrícolas rurales de la zona contribuyen a fijar población, mantener escuelas y servicios básicos en los pueblos de Teruel,…

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