En abril nuevo Zacapa Room Madrid con la chef María Marte

Tras pasar por algunas de las principales capitales del mundo, como Zurich, Berlín, Milán, Copenhague o México DF, Zacapa Room llegaba por primera vez a la terraza del Gran Casino de Madrid en septiembre del 2014. En ediciones anteriores el proyecto ha contado con la colaboración de los reconocidos chefs Paco Roncero y Ramón Freixa….

El Invernadero de Los Peñotes

La pasada semana fuimos a probar el Invernadero de Los Peñotes, todo un descubrimiento que realmente nos enamoró no sólo por su enclave singular y el ambiente chic que se respira, si no por la originalidad de su carta  y la calidad de la materia prima de sus platos. Y es que como su propio…

Fonty: Brunch con encanto en Madrid

Dos años después de abrir una de las pastelerías francesas más prestigiosas de Madrid, la chef Marie Valdez se embarca en un nuevo proyecto con la apertura de un segundo local en la calle Juan Bravo 41, para ampliar la propuesta gastronómica que ya ofrece en la calle Castelló número 12 del barrio de Salamanca….

La Bruta presenta su Menú del Día

Menú del día, tres atractivas palabras que esconden toda una filosofía gastronómica que cada vez cuenta con más devotos. Cartas que se renuevan diariamente, productos frescos y buen precio, son las tres claves del triunfo de esta modalidad por la que ahora también apuesta La Bruta (Calle Pez 11). El restaurante, ubicado en pleno barrio…

Los Brunch aterrizan en El Escondite

Que bien sientan los fines de semana, esos días en los que no es necesario madrugar y puedes saltarte el desayuno, pasar de la comida e ir directamente al almuerzo. El Escondite de Villanueva, ubicado en la milla de oro madrileña, presenta su nuevo Brunch como el mejor plan del que disfrutar todos los fines…