Oven Mozzarella, el restaurante italiano de Grupo con Fuego, ha conseguido crear la pizza perfecta: la «Newpolitana», una pizza que apasiona a los comensales con la mejor receta Napolitana gracias a su masa Madre, triple fermentación y hecha con las mejores harinas italianas. Crujiente en los bordes y fina en el centro, esta nueva pizza…
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SEGUNDA RUTA DE LA CASQUERÍA EN MADRID
La Segunda Ruta de la Casquería, que se celebrará del 1 al 30 de noviembre de 2022, es una iniciativa diseñada y organizada por Alberto De Prado Ilzarbe (director de Qué Rico España), quien tiene como objetivo promocionar estas recetas tan tradicionales y tan representativas de nuestra gastronomía a través de una veintena (21) de…
Palm Court renueva su carta con sabores de otoño
La llegada del otoño viene acompañada de colores ocres que visten ciudades y paisajes y de una deliciosa gastronomía marcada por productos que encuentran su máximo esplendor en estos meses, como las castañas, las setas, la calabaza o el marisco, entre otros. Palm Court, heredero del saber hacer del Ritz más clásico, tiene como premisa…
Nuevos Menús Yugo The Búnker
En constante evolución, buscando siempre la excelencia, Julián Mármol acaba de estrenar dos nuevos menús degustación con los que ha buscado reflejar la evolución de su propuesta desde sus inicios hasta la actualidad. Por ello, con el nuevo menú Clásicos del Bunker ha plasmado una exquisita selección de sus bocados más celebrados que se han…
A’KANGAS: el templo para los amantes de la carne con el sello Grupo Urrechu en La Moraleja
La carne a la parrilla es la protagonista de la propuesta gastronómica de A’KANGAS by URRECHU. En su carta se ofrecen carnes con diferentes maduraciones, texturas y cortes que dan como resultado multitud de sabores y aromas distintos en cada bocado. Las carnes que se sirven cada día en su sala atesoran la calidad y…
Grupo China Crown lleva su propuesta de alta cocina asiática a LaFinca Grand Café
LaFinca Grand Café, el Premium Lifestyle Center de LaFinca, situado en Pozuelo de Alarcón, contará con Indonchina 18.87 y Tottori, restaurantes del Grupo China Crown, referente en gastronomía asiática de Madrid, que introducirán la cultura oriental para el consumidor que visite el nuevo Hub de restauración premium de Madrid. La esencia de Tottori se traslada a LaFinca…