El tercer campeonato DEMOS la vuelta al día entra en su recta final

El III Campeonato DEMOS la vuelta al Día, un reto en el que 6 chefs y 6 foodies se están formando con los mejores chefs nacionales (Mario Sandoval, Kiko Moya, Daniel Jordà, Javier Brichetto, etc) para convertirse en el número uno de la gastronomía, entra en su recta final. En esta ocasión será Miguel Ángel Mateos, chef…

LaLina: Un nuevo Gastro Bar en el Barrio de la Latina en Madrid

La semana pasada La Guía del Sibarita ha tenido la oportunidad de conocer uno de esos rincones con encanto que esconde el Barrio de la Latina en Madrid. Se trata de LaLina, el Restaurante de el Teatro de La Latina, donde se rinde un homenaje a nuestra queridísima Lina Morgan. La idea de este restaurante…

La Oktoberfest llega a BaRRa de Pintxos

BaRRa de Pintxos cuenta con nueve restaurantes repartidos por Madrid y Barcelona, gracias a una propuesta innovadora de restaurantes vanguardistas con una oferta de calidad adaptada a cualquier momento del día y a precios asequibles a todos los bolsillos. Basa su oferta en pintxos de tamaño XL con cuchillo y tenedor en los que se  mezclan…

II JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA CROQUETA EN TRIBALL

  Estos pequeños bocados gustan a todos: grandes y niños; sibaritas o a los del todo me parece bien. Suelen ser pequeñas y ovaladas, pero las hay redondas, grandes, para un mordisco, para varios, dulces, saladas, de sabores de siempre o muy innovadores… Estamos hablando, claro de las croquetas, un plato tradicional de la gastronomía…

Montes de Galicia: Alta gastronomía para Sibaritas

Situado en la Calle Azcona (Barrio Salamanca), Los Montes de Galicia, considerado el #mejorgallegodeMadrid, ofrece exquisitez y hedonismo en un entorno cosmopolita, versátil y muy moderno en el que es fácil desconectar y pasar una velada agradable. Tras sus puertas se abre un espacio fresco que cautiva a primera vista, un horizonte azul. Práctico y…