Los largos paseos por la playa o los mágicos atardeceres, cualquier momento es perfecto para disfrutar de un helado. Por este motivo, Grana Padano, la denominación de origen protegida de quesos más consumida del mundo, presenta en Madrid y Barcelona la tercera edición de la ‘Ruta del Helado Artesanal de Grana Padano’. Durante los meses…
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Los mejores planes gastronómicos para disfrutar de Madrid este verano
Madrid siempre es buena opción: museos, gastronomía y planes para todos los gustos. Los días en la capital madrileña son infinitos y desde La Guía del Sibarita queremos ofreceros las mejores opciones para disfrutarla durante los meses de verano. : En China Crown nos ofrecen deliciosos platos a través de los cuales saboreamos los más…
The Eight: La revolución de Julian Mármol en Galería Canalejas
El incombustible y estrellado chef autodidacta, Julián Mármol, nos sorprende en Galería Canalejas con The Eight. En esta ocasión el artífice de Yugo The Búnker, revoluciona recetas clásicas como las hamburguesas, el castizo bocadillo de calamares o el rotundo montadito de pringá, demostrando su desbordante potencial gastronómico y su faceta más saludable. Destacan, además, sus…
Puntarena: un oasis mexicano en Madrid
Puntarena comenzó su andadura hace más de 20 años en México y en 2018 aterrizó en Madrid para asentarse como una de las propuestas culinarias más especiales de la capital. Ubicado casi clandestinamente en Alberto Aguilera 20, sede de la Casa de Mexico en Madrid, este oasis gastronómico es uno de los tres célebres restaurantes…
Casa Sr Ito. La nueva aventura de Iban González y Sergio Monterde
Lo han vuelto a hacer. Iban González y Sergio Monterde, creadores del Grupo Sr. Ito, acaban de inaugurar Casa Sr. Ito y ya han atraído todas las miradas. Su última apertura tiene alma de taberna y revoluciona la escena culinaria de Madrid con un atrevido, divertido y, por supuesto, suculento concepto que fusiona la cocina…
28 de Mayo, Dia Internacional de la Hamburguesa
Probablemente el Día Internacional de la Hamburguesa sea uno de los más sonados, porque estos entrepanes forman parte de nuestro día a día y ante la variedad que hay en la capital, es difícil no caer en la tentación, así que el menú del 28 de mayo está claro, y a falta de una pista,…