Gran Café Shanghai, la última joya gastronómica de Grupo China Crown, ha llegado para redefinir la escena de la comida asiática en la capital. Situado en el icónico Casino de Gran Vía, este restaurante se presenta como una versión más juvenil y fresca de Shanghai Mama, manteniendo la esencia de “la cocina de mamá”.
La tradición culinaria china goza de popularidad mundial, pues es una de las más apreciadas en todo el mundo. Los alimentos tradicionales de su cocina reflejan la inmensidad del país y las costumbres de sus diversos pueblos con platos que están ligados a sus orígenes.
Gran Café Shanghai presenta una nueva carta de platos que fusionan la autenticidad de la comida asiática con un toque de creatividad.
El Rollito de Pato Pekín, con su sabor inconfundible del pato pekinés; el Canelón de Arroz Cantonés con Char Siu y su sorprendente combinación de texturas y sabores y su reinterpretación moderna de la Empanada Clásica con Carne Ibérica y Huevo, con una deliciosa mezcla de sabores y un toque ibérico, son algunos de sus platos estrella.
El Gran Café Shanghai es el lugar idóneo para disfrutar de los sabores más intensos y sorprendentes de la cocina china de lujo, y, desde sus inicios, ha apostado por poner en valor la experiencia de los comensales en cada uno de sus restaurantes, acercando la calidad de la gastronomía china más exclusiva a través de su amplía propuesta.
Gran Café Shanghai
Calle Gran Vía 24, Madrid