Celebra San Isidro en Arado Grocery & Restaurant

La festividad de San Isidro, patrón de Madrid, ha estado desde siempre ligada a la gastronomía. En la Pradera de San Isidro se comen rosquillas listas y tontas, pestiños, gallinejas, entresijos, bocadillos de calamares, cocido madrileño…  y demás  platos típicamente castizos. En Arado Grocery & Restaurant, han sabido recoger toda la esencia popular  madrileña, reinterpretando …

Soy Kitchen: Cocina fusión asiática y española en Chamberí

Restaurante de culto para muchos, en el nuevo espacio Soy Kitchen la propuesta gastronómica expresa la particular visión de la cocina de autor de Julio (Yong Ping Zhang). Una mezcla del mejor producto local con cocinas y técnicas del mundo, hacen que las distintas experiencias gastronómicas de Soy Kitchen sean un referente. Yong Ping Zhang…