Los días 6 y 7 de julio, Madrid tuvo dos estrellas más en la ciudad. Concretamente, las dos estrellas Michelín de Andoni Luis Aduriz y su aclamado restaurante Mugaritz, traídas exclusivamente desde Guipúzcoa por Ron Zacapa, para ofrecer en conjunto una experiencia gastronómica única: Zacapa by Mugaritz. Ron Zacapa,reconocido como uno de los mejores rones…
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Callos y champagne: el maridaje más castizo de Bollinger y Amparito Roca para celebrar San Isidro
Llega mayo y con él Madrid desempolva sus trajes de chulapo y chulapa, se calza la parpusa y se pone el pañuelo y el clavel. Al son de un chotis, la ciudad rinde homenaje a su patrón, San Isidro Labrador. Una tradición a la que, por tercer año, Bollinger se suma con un menú de…
El restaurante NOI recibe 1 Sol de la Guía Repsol 2021
NOI, el restaurante italiano de el grupo El Pradal en Madrid, recibió ayer en Donostia (Guipúzcoa) el reconocido galardón de 1 SOL de la Guía Repsol 2021. El galardón de 1 SOL se concede en exclusiva, según informa la Guía Repsol, a “un lugar en el que uno se siente tan a gusto como en…
Sale a la venta el número de primavera de Sibarita Magazine
Tras el éxito y la buena acogida del número 0 de la revista digital Sibarita Magazine, esta semana salió a la venta el numero 1 correspondiente a la temporada de primavera. Un nuevo número lleno de interesantes reportajes sobre gastronomía y turismo, entre los que cabe destacar: Entrevista con Pepa Muñoz, chef y propietaria del…