La fusión entre la estética y la exquisitez culinaria de Indochina Brasa hacen de este restaurante, la última apertura de Grupo China Crown, el lugar perfecto para celebrar San Valentín. Como propuesta especial para la fecha más romántica del año, Indochina Brasa ha diseñado un menú que promete ser un viaje en pareja por la gastronomía asiática. El menú de…
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Benares. El exotismo de la verdadera cocina hindú en Madrid
Como una invitación a viajar a la India sin salir de Madrid, llegó a la capital Benares, el restaurante que hace un recorrido por la cultura gastronómica más auténtica de la India. Somos capaces de realizar una fusión con el producto local y las técnicas indias más sofisticadas para poder traer la esencia de la…
Gran Café Shanghai, la última joya gastronómica de Grupo China Crown, abre en Gran Vía
Gran Café Shanghai, la última joya gastronómica de Grupo China Crown, ha llegado para redefinir la escena de la comida asiática en la capital. Situado en el icónico Casino de Gran Vía, este restaurante se presenta como una versión más juvenil y fresca de Shanghai Mama, manteniendo la esencia de «la cocina de mamá». La…
Caza, setas y trufa – Los ingredientes estrella del otoño en la carta de Grupo China Crown
Otoño es una de las épocas del año en las que mejor se come y la temporada de trufa, setas y boletus se acerca. Desde Bao Li, Le Long, China Crown, Tottori y Le Petit Dim Sum, de Grupo China Crown, hacen una propuesta gastronómica donde los platos se elaboran con la pasión y el…