Dónde degustar un buen arroz con vistas al Mediterráneo

Pocos platos levantan tantas pasiones como la paella y los arroces. Preparados de multitud de maneras, con recetas más fieles a la tradicional o con variaciones que provocan todo tipo de reacciones, la realidad es que, por lo general, nadie rechaza un plan en el que el arroz sea el protagonista. En Nido Estepona proponen…

Menudeo, el pequeño gran hermano de Colósimo

Hablar de los hermanos Romero es hablar de tradición y chup chup, es ‘viajar’ al sur y, por supuesto, salivar con la famosa tortilla de Colósimo (Ortega y Gasset, 67. Madrid. Tel. 91 453 14 25) Pues bien, a partir de ahora hay que dividir la mente y pensar en duplicado -aunque sin irse muy…

Alicante Ciudad del Arroz’ se come en Madrid del 19 al 21 de octubre.

Alicante Ciudad del Arroz, la marca más sabrosa de la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Alicante, vuelve a Madrid del 19 al 21 de octubre -coincidiendo con el Salón Gourmets. La capital sabrá de nuevo a los mejores arroces alicantinos, una oportunidad perfecta para descubrir las señas de identidad de este plato en el…