12 sabrosas formas de degustar el ‘arroz con galeras’ de Castelló

Con alcachofas, con verduras y ajos tiernos, con almejas, con sepia, con calamarcitos… ¡pero siempre arropados de galeras! Los arroces de Castelló tienen un sabor especial acompañados de este crustáceo típico de la costa mediterránea, protagonista de unas jornadas gastronómicas que llegan este año a su 9ª edición. Durante un mes, los principales restaurantes del…

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St James:arroces inigualables en Madrid

Dicen que los mejores arroces de España se comen en Alicante, pero hay un restaurante en Madrid que presume de tener entre sus clientes a muchos alicantinos que vienen a la capital a probar los arroces de St James. Seguro que muchos de vuestros padres y abuelos recordarán que hace más de 50 años en…