Artesanos, el espacio gastronómico multidisciplinar, abre sus puertas en Barcelona ofreciendo menús semanales únicos, irrepetibles y 100% artesanales, así como dando la oportunidad a diversos Chefs de renombre de actuar en el espacio gastronómico con una libertad creativa sin límites. Y, todo ello, trabajando de la mano con proveedores que apuestan por la responsabilidad social…
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9 de Marzo Día Internacional de La Tortilla de Patata
Pocas cosas generan tantas pasiones y tanto debate en nuestro país como la tortilla de patata. La disputa se centra entre los que la prefieren con cebolla y los que se decantan por la opción sin (e inclusoestán quienes la prefieren con otros ingredientes). También hay quien prefiere la tortilla cuajada y los que la…
Tragaluz: Más verde, más cabrio, más fresco, más italia
El emblemático espacio que comparten El Tragaluz y El Japonés se reinventa en toda su esencia y vuelve con un concepto más fresco, healthy y con más sabor a Italia. Una nueva experiencia que empieza por la cocina para entrar en una sala cuyo renovado en interiorismo, concebido como una orangerie, en la naturaleza se integra…
Grupo Tragaluz & En Compañía de Lobos reabre las puertas de sus icónicos restaurantes en Madrid y Barcelona
Tras largas semanas de vida en suspenso, el grupo de restaurantes Tragaluz & En Compañía de Lobos reabre sus locales de Barcelona y Madrid tras el paso a la fase 1 de ambas ciudades anunciado por el Gobierno. En total, nueve establecimientos del grupo abren sus puertas hoy bajo las medidas de seguridad decretadas, como la separación de las mesas hasta 2…