The Real Green Food Co., empresa española de productos vegetales, líder en el cultivo y comercialización de champiñones y setas, presentó recientemente en la feria Fruit Attraction su nueva marca de champiñón fresco cultivado: The Real ChampiON.

The Real Green Food Co., antes Ayecue, pertenece al grupo de alimentación del mismo nombre, que también comercializa las conocidas marcas Gvtarra y Ja’e, ambas líderes en su categoría. La empresa 100% nacional también es líder en cultivo y comercialización de champiñones y setas frescas. Con una producción de más de 14 millones de kilos anuales y un claro enfoque en la calidad, se trata del proveedor de referencia para los principales grupos de distribución, mercados centrales, mayoristas y hostelería. Actualmente cuenta con 6 plantas ubicadas en La Rioja, Navarra y Cuenca donde trabajan un total de 625 personas.

El evento en cuestión estuvo conducido por Eneko Fernández, ganador de MasterChef 11. El chef elaboró en directo unos ChampiONs con polenta, cherries asados, feta y albahaca.

En un mercado donde no existe una marca premium para champiñón fresco, The Real ChampiON busca liderar y promover su consumo.

Tras degustar la receta elaborada, los asistentes profesionales pudieron mantener reuniones de trabajo en el stand de la marca, ubicado dentro del pabellón 5 B04 en el área de La Rioja.

The Real ChampiON también participó con su nuevo envase de cartón 100% reciclado y 100% reciclable en el Innovation Hub, espacio donde se exponen las más destacadas innovaciones del sector hortofrutícola internacional.

Por qué The Real ChampiON

• ON en naturalidad: Champiñones cosechados a mano los 365 días del año.
• ON en sabor: Catadores expertos califican su sabor con un 8,70 sobre 10.
• ON en cercanía: 100% de los champiñones y las setas se cultivan en La Rioja,
  España.
• ON en sostenibilidad: Nuevo envase de cartón con un 94% menos de plástico.
• ON en calidad: Control total de la cadena de suministro, desde la elaboración del propio compost germinado hasta la distribución en frío del producto a los clientes.