Los Tortíllez, el restaurante especializado en tortillas que ya es referencia para los amantes de este plato icónico, lanza su nueva creación culinaria que promete convertirse en un exitazo: la tortilla de calçots con salsa romesco. Una propuesta que rinde homenaje a los sabores más genuinos de la temporada, y que volverá locos a los fans de esta hortaliza que se encuentra en el apogeo de su temporada. 

Esta innovadora tortilla combina ingredientes de primera calidad para ofrecer una receta muy top: huevo fresco, patatas seleccionadas, los característicos calçots —hortaliza emblema de la gastronomía catalana en esta época del año— y un toque inconfundible de salsa romesco. El resultado es un plato irresistible para quienes disfrutan de los productos de temporada y los sabores tradicionales reinterpretados con creatividad.

Los Tortíllez es un restaurante dedicado a las tortillas y otras maravillas, ofreciendo un amplio abanico de recetas clásicas . Con un compromiso absoluto con la calidad de sus ingredientes y la creatividad culinaria, Los Tortíllez se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de este plato tan versátil y delicioso.

Los Tortíllez, C/Manso 50 – Barcelona