La Fiesta Gastronómica del cerdo ibérico DOP de Extremadura va a involucrar a casi una veintena de establecimientos hosteleros de la ciudad de Coria, los cuales ofrecerán sus propuestas culinarias con este exquisito producto como protagonista absoluto. A través de dos rutas de tapas (8-9 y 21-23 de febrero), menú fin de semana (15 y 16 de febrero)…
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Día del Croissant en CASA SALESAS
Ubicado en el corazón del SoJo madrileño (“con J de Justicia”), concretamente en el número 6 de la calle Fernando VI, Casa Salesas se posiciona como un restaurante y punto de encuentro creado por y para el barrio. El local es propiedad de Casablanca Hospitality, una empresa que cuenta entre los fundadores a Iñigo Onieva, que tiene como objetivo crear…
Café Barbieri: historia y modernidad en el centro de Lavapiés
El Café Barbieri abrió sus puertas en Madrid en 1902, en el corazón barrio de Lavapiés. Por sus mesas han pasado durante estos cien años decenas de escritores, pintores, músicos, políticos, artistas y personalidades diversas del mundo de la cultura, quiénes compartían tertulias y encontraban inspiración en torno a sus mesas de mármol. Ahora, este café-bar, que…
Tres croquetas inusuales para disfrutar del Día Internacional de la Croqueta
Cada 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta, una fecha dedicada a rendir homenaje a uno de los platos más emblemáticos y queridos de la gastronomía española. Aunque su origen se encuentra en Francia, donde fue creada en el siglo XVII por el chef de la corte de Luis XIV, España ha adoptado…
El Roscón de Reyes de Turris
Turris es un obrador artesano especializado en pan, bollería y pastelería. Su origen se remonta al año 2008, cuando el panadero Xavier Barriga decidió abrir el primer establecimiento en Carrer Aribau. Desde entonces la marca no ha dejado de crecer y de ganar popularidad entre las calles catalanas. Actualmente, cuenta con un total de 37…
Empieza el 2025 sin resaca en Hard Rock Hotel Madrid: El brunch perfecto para recargar energías
Hard Rock Hotel Madrid ofrece la solución perfecta para quienes necesiten recargar energías tras una noche festiva el 31 de diciembre y comenzar el nuevo año con fuerza. Con su exclusivo Recovery Brunch: Wake Me Up, el hotel invita a disfrutar de un brunch buffet non-stop que ofrece todo lo necesario para empezar el día de la mejor manera….