Que los mercados urbanos se han puesto de moda no le cabe a ninguno la menor duda. El Mercado de San Ildefonso es un nuevo concepto de mercado y ocio gastronómico, el primer Street Food Market de España, similar al de ciudades como Nueva York, Londres Singapur o Bangkok. Cuenta con 18 puestos de productos gourmet y tres zonas de Bar con amplias barras para bebida. El mercado está dispuesto a lo largo de tres alturas, distribuidas en un edificio totalmente vertical con dos áreas de terraza interiores. Los puestos que se pueden encontrar son de marcas reconocidas con gran prestigio y otros son de jóvenes emprendedores emergentes, todos ellos grandes profesionales que trabajan con la mejor materia producida en España, siempre listos para tomar en el propio establecimiento o para seguir con la ruta establecida, con un estilo callejero.
La relación de puestos que podemos encontrar en este mercado es la siguiente:
ARTURO SÁNCHEZ La mejor selección de embutidos Ibéricos
CHEESE TAVERN Los quesos de Poncelet
STREET FRUIT Fruta fresca de temporada troceada
GANCHO Y DIRECTO Hamburguesa gourmet
CULTURA CAFÉ Cafés de todo el mundo y crepes caseros
BOVINUS LUXURY Carne a la brasa con carbón natural y varios tipos de “steak tartar” o Bovinus Caviar como lo llamamos nosotros
TANINOS La mejor selección de vinos nacionales e internacionales
LA BROCHETTE Vegetales y carnes ensartados y especiados
BAYONTÍN Las mejores conservas
DP TAPA Las cazuelitas caseras de David Delgado
GRANJA MALSAÑA Huevos frescos para todos los gustos
MY VEG Ensaladas con productos de temporada
LA CROQUETERIE Croquetas caseras de suave bechamel
FRIT & GO Frituras de pescado del Mar Mediterráneo
VA DE GAMBAS Gambas de Huelva preparadas de mil maneras
LA LONJA DEL MERCADO Mariscos traídos a diario de lonjas gallegas
En definitiva, El Mercado de San Ildefonso es un punto de atracción turística ofreciendo a los visitantes un espacio donde poder socializar y conocer los productos típicos del país, con el objetivo de ser un “break” en su jornada de ocio o de compras, para el desayuno, aperitivo, almuerzo, cena o copas.
Más info en: www.mercadodesanildefonso.com o en su página de Facebook: https://www.facebook.com/MercadoSanIldefonso?fref=photo