Barrio de Salamanca

Redescubriendo los sabores de la India en el Restaurante Purnima

Prunima_1

En la Calle Goya 110, a pocos pasos del Retiro y muy cerca del Barclaycard Center de Madrid, se encuentra el restaurante hindú Purnima. Este pintoresco local de dos plantas con terraza, destaca por ser uno de los restaurantes especializados en comida hindú de mayor calidad que se pueden encontrar en la capital.

Su carta recoge los platos más conocidos de la cocina india como los Tandoori de cordero, pollo y langostinos, numerosos platos cocinados con curry Madra, Vindoloo, Korma o Masala, así como las clásicas samosas, los sabrosos panes naan de distintos sabores o una gran diversidad de arroces especiados.

Chicken Tikka Masala (Curry de pollo Tikka con especias preparadas al estilo punjabi) (5)

El precio medio por cubierto ronda los 20-25€ y se puede disfrutar de un menú diario que cuesta 11,90€ y un menú degustación por 25€ que recoge los platos más característicos del restaurante.

El secreto del éxito de Purnima, además de la calidad de sus ingredientes y el cuidado proceso de elaboración de cada uno de sus platos, es la atmosfera que envuelve a los comensales, conseguida gracias a su decoración y a la amabilidad de su personal. Purnima (luna llena en hindi) alberga todo el colorido y la magia de la India.

Ven a descubrirlo y embárcate en un viaje para los sentidos.

Más info en: http://www.purnima.es/

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