La Casa de Comidas Buenavista deslumbra en pleno centro de Barcelona, donde consigue recuperar el espíritu del restaurante familiar que dio origen, hace más de un siglo, al actual hotel boutique Antiga Casa Buenavista, ganador además del Traveler’s Choice Best of the Best 2025 de Tripadvisor. Fiel a sus raíces, su cocina de mercado rinde homenaje a la…
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De Barcelona al Penedès, alta cocina, burbujas y territorio para saborear la Región Mundial de la Gastronomía 2025
Gracias al nombramiento de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025 hemos conocido rincones, gentes, paisajes e ingredientes sin parangón a lo largo de sus cuatro provincias. Barcelona no requiere presentación, pero sí merece redescubrirla con otros ojos, porque allí se encuentra el epicentro de la sostenibilidad y la creatividad culinaria catalana, donde más estrellas Verdes y Michelin…
SíSÍ, el nuevo rooftop de Barcelona
Ubicado en lo más alto del dinámico distrito de Poblenou —el nuevo epicentro tecnológico y creativo de Barcelona—, SíSí Rooftop es la nueva terraza urbana de la ciudad. Con una apertura prevista para el 17 de septiembre en el hotel The Social Hub, SíSí invita a escapar del bullicio urbano y a disfrutar del espíritu libre del verano… los 365 días del año….
Los Tortillez presenta la Tortilla Maruxa
Los Tortíllez, el templo barcelonés de la tortilla, se tomará pronto unos días de merecido descanso… pero no sin antes dejar a su clientela con el mejor sabor de boca. Y lo hace a lo grande, con su creación: la Tortilla Maruxa. Este bellezón combina lo mejor de la tradición gallega y el toque canalla de…
Convirtiendo Agosto en el mes más sabroso
Con Madrid en relativa calma, es el momento perfecto para salir a descubrir nuevos restaurantes o volver a los favoritos, son muchos los que permanecen abiertos y otros tantos los que cierran tan solo unos días Si el destino es el norte y pasa por la A1, tres pistas que bien merecen una parada: Pradorey, con su completo enoturismo o incluso…
Un refugio gastronómico en La Rambla: CentOnze presenta su nueva propuesta estacional
En pleno corazón de Barcelona, en el número 111 de La Rambla, el restaurante CentOnze, ubicado en el interior de Le Meridien Barcelona,presenta su nueva carta de temporada primavera-verano. Se trata de una propuesta gastronómica que sigue fiel a su esencia mediterránea, basada en producto fresco, local y de proximidad, y que evoluciona al ritmo…