El Brunch más auténtico de Madrid

El restaurante The Captain, ubicado en el hotel Icon Wipton en la madrileña calle de Jorge Juan, lanza un brunch perfecto para los amantes de esta combinación entre comida y desayuno. El restaurante que cuenta con una decoración firmada por Proyecto Singular se inspira en los clubs ingleses con múltiples referencias de épocas anteriores utilizando…

Guía práctica de protocolo en la mesa

Comer es un auténtico placer: carnes, pescados, mariscos… existen un sinfín de platos para deleitar al paladar. Si bien la mayoría de la gente es conocedora de los cubiertos que se emplean con cada manjar, en ocasiones surgen dudas sobre cuál es la manera correcta de utilizar cada uno. Por eso, el restaurante Artists Room,…

Shanghai Mama llega al Barrio de Salamanca

Shanghai mama vuelve a estar de enhorabuena. Y es que acaba de inaugurar su quinta sede en la capital en menos de dos años. Sus sabores sorprendentes y una cuidada decoración lo han convertido en un referente del street food oriental y ha conseguido hacerse un hueco en los corazonesde los madrileños. Esta vez llega al barrio de Salamanca, a la calle Juan Bravo 25 continuando así el…

THE ONE: Un pedacito de Hong Kong en el Barrio de Salamanca

Dicen que la cocina en Hong Kong va muy de la mano de la medicina tradicional china, tan diferente a la occidental, en la que la buena salud se mantiene con cada bocado. Esta semana hemos tenido por fin la oportunidad de probar THE ONE, uno de los restaurantes que teníamos pendientes de visitar ya que…