Corsario Madrid presenta su nueva carta de temporada, una sugerente propuesta gastronómica que reafirma su compromiso con la excelencia, el producto local y una forma de entender la cocina basada en la coherencia, la emoción y el respeto por el tiempo. Entre los nuevos platos de la carta destacan la carbonara de navajas a la…
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Giardino Grand Café: Terraza y Gastronomía en El Encinar de Los Reyes
Barbillón Family & Corp. extiende su pulso al norte de la capital con la apertura de Giardino Grand Café, en El Encinar de La Moraleja. Un proyecto fiel a la filosofía del grupo: crear espacios con alma donde lo cotidiano se celebra y se disfruta. Giardino Grand Café, nace pensando en la rutina con vocación…
K’era: El Nuevo Restaurante Georgiano de Moda en Las Salesas
K’era es la nueva apertura en Las Salesas y un paso más en el viaje gastronómico y cultural a Georgia que propone Nino Kiltava, fundadora de Nunuka, cofundadora de Persimmon’s y una de las figuras clave en la difusión de la cocina georgiana en Madrid. Tras el éxito de Nunuka y Persimmon’s —proyectos que despertaron el interés por una…
Cena de San Valentín: El Plan Romántico en un Restaurante Thai
Con motivo de San Valentín, Thai Arturo Soria y Thai Retiro celebran el amor con SanValenThai, un menú especial diseñado para compartir, viajar a través del sabor y disfrutar de la cocina tailandesa con calma y complicidad. La propuesta, disponible en ambos restaurantes, combina algunos de los platos más representativos de la casa con recetas…
Los 10 Mejores Restaurantes de Platos de Cuchara en Madrid [2026]
Con la llegada del invierno y las temperaturas más bajas, los guisos y platos de cuchara recuperan su protagonismo como símbolo de cocina reconfortante y sabores que abrigan. Son recetas ligadas al tiempo, a la calma y a la tradición, elaboraciones que invitan a sentarse a la mesa y disfrutar de recetas que conectan con…
La alta gastronomía libanesa llega a España de la mano de Em Sherif, que abre su primer restaurante en Madrid
Em Sherif inaugura su primer restaurante en España y convierte a Madrid en la nueva embajadora europea de la alta cocina libanesa. Ubicado en la calle Alcalá, 54 (Retiro, 28014 Madrid), el nuevo restaurante abre sus puertas como un destino gastronómico que celebra la hospitalidad, la abundancia y la elegancia propias del Líbano, en pleno corazón de la…