De Barcelona al Penedès, alta cocina, burbujas y territorio para saborear la Región Mundial de la Gastronomía 2025

Gracias al nombramiento de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025 hemos conocido rincones, gentes, paisajes e ingredientes sin parangón a lo largo de sus cuatro provincias.  Barcelona no requiere presentación, pero sí merece redescubrirla con otros ojos, porque allí se encuentra el epicentro de la sostenibilidad y la creatividad culinaria catalana, donde más estrellas Verdes y Michelin…

SíSÍ, el nuevo rooftop de Barcelona

Ubicado en lo más alto del dinámico distrito de Poblenou —el nuevo epicentro tecnológico y creativo de Barcelona—, SíSí Rooftop es la nueva terraza urbana de la ciudad. Con una apertura prevista para el 17 de septiembre en el hotel The Social Hub, SíSí invita a escapar del bullicio urbano y a disfrutar del espíritu libre del verano… los 365 días del año….

Ananda Beach House: Las mejores pizzas del Baix Llobregat

Ananda Beach House, ubicado en el Passeig Marítim, 45 de Castelldefels, se ha consolidado como uno de los referentes gastronómicos de la zona gracias a sus pizzas artesanales, ligeras y crujientes, consideradas entre las mejores del Baix Llobregat. Lo que hace únicas a las pizzas de Ananda Beach House es su masa fina y artesanal, elaborada a…